喜欢并经常使用紫砂壶的朋友,势必想要了解更多关于紫砂器的专业文化知识,所谓内行看门道,这也是器之价值所在,由一器通往精蕴文明之道。

而对于专门从事紫砂器制作的业内人士,能够扎实有序地传承紫砂壶技艺,不再隔靴搔痒,实乃有幸。

绿泥天威壶 徐秀棠作品

中国嘉德2021年秋季拍卖会

成交价:RMB 126,500

对这两类读者,相信如能看到由紫砂艺术与工艺全才、(门派与流派皆出自)紫砂名门之后、中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产代表性传承人徐秀棠大师手绘说解的《宜兴紫砂传统工艺》,将是很有意义的事。

作者:徐秀棠

出版社:上海书画出版社

始陶异僧紫砂雕塑  徐秀棠作品

中国嘉德2011秋季拍卖会

成交价:RMB 230,000


“第一个吃螃蟹的人” 徐秀棠作品

中国嘉德2013秋季拍卖会

成交价:RMB 253,000


段泥铺砂供春塑像 徐秀棠作品

中国嘉德2021年秋季拍卖会

成交价:RMB 345,000


徐秀棠大师自己所说:“因我这般年龄的人(1937年生),对于传统工艺处在上承下传的年龄段,这是历史的责任。我写书投入的精力,要讲述历史与工艺,每一章节都要有出处。宜兴紫砂不只是艺术,还是手工工艺生产过程。(这一点业内人士写的更真实)我把晓得的东西记录下来,至少我写的东西,没有添油加醋,实事求是交代给后人。我们经历过的一个历史过程,知道的事,不带私人目的和私利掺在里面。” 为使传统生产工艺不被历史遗忘,《宜兴紫砂传统工艺》特作专题性记述。

《宜兴紫砂传统工艺》全书共有六章内容,徐秀棠大师从宜兴陶业与紫砂泥的发现开始讲起泥料备制—传统全手工制坯—陶刻课徒日课—紫砂生产过程及缸窑、小窑,最后还特别介绍以往未曾被记述过的——上世纪50年代前后的紫砂制坯、陶刻艺人

老先生从实际经验出发,以从业者和见证人的视角书写,更为有幸的是徐老有绘画基础,画得一手好插图,故本书处处可见手绘说解步骤图,并配以珍贵历史照片。许多独门见解与内行门道,颇能令喜欢紫砂但又一知半解的读者们颖悟。

左图:钱松嵒绘陶都

右图:徐秀棠绘紫砂龙窑示意图

徐秀棠著《宜兴紫砂传统工艺》内页

书籍内页:徐秀棠手绘传统全手工制坯


譬如,对市场上炒作的紫砂泥原料问题,徐老讲到,考虑这个问题的首要逻辑应该是——紫砂壶作为一项极有价值的非物质文化遗产,一方面得利于原料的特殊性,另一方面还有一整套相适应的、非常合理的手工制作技艺,包括手工工具和成型工具。过分神秘化紫砂泥原料,已经偏离了泥料在紫砂艺术中的地位

紫砂泥的优劣应该区别在(依造壶而论):一、可塑性的好与差;二、烧成后泡茶味道的好与差;三、是否容易养出珠圆玉润的效果;四、烧后色彩耐看或难看。紫砂泥料作为制作者的原料,不同于田黄、鸡血石,主要还是通过创作与制作体现价值。

铸鼎壶 徐秀棠作品

中国嘉德2012年秋拍

成交价:RMB 126,500

一般鉴赏者都关注壶,而砂工具本身具有造型艺术价值”,徐老的这种,无疑拓宽了读者的认知,历史上紫砂工具是制作艺人在制造过程中根据需要反复修改完善的,像顾景舟、徐汉棠的工具,除实用外又加上了工具本身的造型工艺加工方面的要求,所以他们的工具对外人来说是不能碰的,而现在做工具的人在制作拍子、搭子、转盘、鳑鲏刀等的造型时还很讲究顾派徐派或某派的式样——对紫砂壶成型必备与专用工具,徐老逐一手绘并撰以说明。

令壶友值得注意的是,在制壶过程中,徐老言明打身筒是手工生产技法中较难掌握的一关,需要反复习练后方能得心应手。而1958年后,紫砂厂引进了石膏模型以助整形,打身筒这一基本功就一下子退化了,1958年进来的学徒只要能马马虎虎把弧度打出来,就可以依靠石膏模型来帮助整准造型。时任研究室主任的徐老,通过多次努力说服领导,选拔出优秀陶手,从基础开始培养全手工技艺,从茄段掇只,一个品种一个品种学习传统技艺……足以阐明的道理,即作为非物质文明的紫砂壶,它是手工艺品,它是在每个工艺步骤中的创造。……翻阅此书,徐老笔记中对各类壶种制作技巧的逐一解析与提点,犹如请观众走进后台,内容详实,细节丰富。

徐秀棠师出名门,顾景舟、任淦庭皆为其师,徐老在陶刻上的师傅任淦庭(1888-1969)是 “紫砂七老”中唯一陶刻大师,师徒二人曾合作陶刻扦筒一对,几年前在拍卖会上以32.2万元成交。

任淦庭徐秀棠师徒

扦筒一对 任淦庭徐秀棠

中国嘉德2011秋季拍卖会

成交价:RMB 322,000

从这对陶刻扦筒上看,任氏一门在传统山水、花鸟、梅、竹、兰、菊;正、草、隶、篆等陶刻艺术底蕴上功力深厚,镌刻时如何以多变的刀法表达笔法线条中的趣味和美感如何将书法、诗词、画意,简约地贴合于紫砂陶上使之相映成趣如何系统性地进行基础训练——

徐老手记 “陶刻课徒日课” 回应着这些问题, 《宜兴紫砂传统工艺》专辟陶刻一章。提到从任淦庭师傅到师兄弟一辈,陶刻多是为艺术创作下功夫。而近些年情况已大为不同,不少画家、金石书法家开始参与紫砂壶上的装饰,但从事生产性陶刻的又多为外来技工,徐老由此深感,要将自己学徒时的笔记分享给众人,对于陶刻不至于被 “遗忘” 深有必要。

顾景舟制徐秀棠书画扁腹仿鼓壶

题识:雀舌喷香。岁次癸丑夏月,景洲作于陶都紫砂厂

估价:RMB:1,800,000-1,900,000

给师傅顾景舟制的壶上刻题识,对于刻梅花,徐老讲到:梅花枝干的刀法,不能像刻字,包括边线及中间,要有苍老的感觉,用刀轻重要得当,才有树枝的感觉,梅花之线圈,有起头落笔才生动,没有用笔,用刀即缺少了变化

在 “陶刻刀法之我见” 中,徐老还着意讲到“陶刻刀法”不同于 “治印之刀”陶坯上走刀,完全不同于治印石,故从握刀、运刀、走刀应该总结陶刻自身的特点,即:割、耕、切、刮、琢、撇,并逐一对其分析。

徐秀棠制铭书画空香沾手壶

中国嘉德2021年春季拍卖会

成交价:RMB 109,250

徐秀棠圈钮铭文壶

中国嘉德2017年秋季拍卖会

成交价:RMB 80,500

壶身题识:瓶插映山紫,炉添沉水香,乙亥新春秀棠

本书中还专门对烧窑部分做了历史记录,因为烧成这道工序,对生产工艺的改变与发展,起着变化最大的作用,烧成的窑炉何以改进,以及人们对龙窑的误解,徐老均将工艺过程记录在案。

总之,当人们读到这本书,自会发出“内涵价值最大”的感喟!

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